VIN VOLVER VERDEJO & SAUVIGNON BLANC 0.75L 12.5%

Categorie: Vin Alb Sec
Producător: Bodegas Volver
Origine: La Mancha, Spania
Soiuri de struguri: Verdejo, Sauvignon Blanc
Conținut de alcool: 12.5%
Volum: 0.75L
Reziduu de zahăr: Sec

Note de degustare:Volver Verdejo & Sauvignon Blanc se remarcă printr-o culoare galben pai cu reflexii verzui. Aromele sale sunt un amestec rafinat de fructe tropicale, citrice proaspete și note florale delicate. Gustul este echilibrat, proaspăt, cu o aciditate vibrantă și un final lung și plăcut.

Vinificare:Strugurii sunt recoltați manual de pe parcele situate la altitudini de 650-700 metri, pe soluri calcaroase sărace în nutrienți. După o macerare peliculară la rece, mustul este fermentat la temperaturi controlate între 13-15°C pentru a păstra caracteristicile primare ale soiurilor. Vinul este apoi maturat pe drojdii fine pentru a-i conferi volum și complexitate.

Recomandări culinare:Acest vin alb este perfect pentru preparate din fructe de mare, pește, salate proaspete și brânzeturi moi. Se recomandă servirea la o temperatură de 8-10°C pentru a evidenția prospețimea și aromele sale.

Caracteristici unice: Volver Verdejo & Sauvignon Blanc este un vin creat printr-o combinație armonioasă de Verdejo și Sauvignon Blanc, oferind o experiență unică ce îmbină prospețimea specifică regiunii La Mancha cu complexitatea dobândită în timpul maturării pe drojdii fine. Metodele tradiționale de cultivare și fermentație asigură un profil aromatic bogat și echilibrat.