VIN TARIMA HILL ROSE 0.75L 12.5%

Categorie: Vin Rosé Sec
Producător: Bodegas Volver
Origine: D.O. Alicante, Spania
Soi de struguri: 100% Monastrell
Conținut de alcool: 12.5%Volum: 0.75L
Reziduu de zahăr: Sec

Note de degustare:Tarima Rosé se prezintă cu o culoare roz pal strălucitor. Aromele sale includ fructe roșii proaspete, precum căpșuni și zmeură, completate de nuanțe florale delicate și accente minerale. Gustul este proaspăt, echilibrat, cu o aciditate vibrantă și un final persistent și răcoritor.

Vinificare:Strugurii Monastrell sunt recoltați manual de la vițe situate la altitudini între 600 și 750 de metri, în zonele Sierra de Salinas, Sierra de Umbría și Sierra de La Sima. După o scurtă macerare pentru extracția culorii dorite, fermentația are loc în tancuri de inox la temperaturi controlate între 16-18°C, păstrând astfel prospețimea și aromele fructate ale vinului.

Recomandări culinare:Ideal alături de salate, fructe de mare, sushi, preparate din carne albă și brânzeturi proaspete. Se recomandă servirea la o temperatură de 8-10°C pentru a evidenția aromele și prospețimea vinului.

Caracteristici unice:Tarima Rosé este produs exclusiv din soiul Monastrell, specific regiunii Alicante, cunoscut pentru capacitatea sa de a conferi vinurilor prospețime și intensitate aromatică. Vinul reflectă terroir-ul mediteranean unic, combinând influențele climatelor calde cu altitudinile ridicate, oferind o expresie autentică și sofisticată a soiului Monastrell.