VIN VOLVER SAUVIGNON BLANC 0.75L 12.5%

Categorie: Vin Alb Sec
Producător: Bodegas Volver
Origine: La Mancha, Spania
Soiuri de struguri: 100% Sauvignon Blanc
Conținut de alcool: 12.5%Volum: 0.75L
Reziduu de zahăr: Sec

Note de degustare: Volver Sauvignon Blanc se remarcă printr-o culoare galben pai strălucitor. Aromele sale intense de fructe tropicale, citrice și note florale subtile încântă simțurile. Gustul este proaspăt, echilibrat, cu o aciditate vibrantă și un final lung și plăcut.

Vinificare: Strugurii sunt recoltați manual din parcele situate la altitudini de 650-700 metri, având soluri calcaroase și sărace în nutrienți. După o macerare peliculară de 12 ore pentru extragerea aromelor, mustul este fermentat la temperaturi controlate pentru a conserva prospețimea și complexitatea aromatică.
Recomandări culinare: Acest vin alb este perfect alături de pește, fructe de mare, salate proaspete sau brânzeturi moi. Se recomandă servirea la o temperatură de 8-10°C pentru a-i evidenția prospețimea și notele aromatice.
Caracteristici unice: Volver Sauvignon Blanc provine din vițe de vie cu randamente scăzute, de 3-4 kg per plantă, cultivate fără irigație, utilizând metode tradiționale. Acest vin reflectă autenticitatea regiunii La Mancha, oferind o experiență gustativă proaspătă și sofisticată.