VIN TRIGA CHARDONNAY 0.75L 13.5%

Categorie: Vin Alb Sec
Producător: Bodegas Volver
Origine: Alicante, Spania
Soiuri de struguri: 100% Chardonnay
Conținut de alcool: 14%
Volum: 0.75L
Reziduu de zahăr: Sec

Note de degustare:Triga Chardonnay se remarcă printr-un buchet complex de arome citrice, cum ar fi clementinele și bergamota, completate de note subtile de flori de iasomie, migdale și marțipan. Gustul este bogat, cremos, cu accente delicate de flori de portocal, nucșoară și mentă, având un final elegant, persistent, cu nuanțe de ghimbir confiat.

Vinificare:Strugurii sunt recoltați manual din parcela "Finca El Paredon", situată la altitudini de 600-750 m, în condiții de cultivare sustenabilă. Vinul este fermentat în butoaie de stejar francez, urmat de o maturare pe drojdii timp de 8 luni, cu bâtonnage frecvent pentru a dezvolta complexitatea aromatică și textura sa rafinată.

Recomandări culinare:Se asociază ideal cu preparate din pește gras, fructe de mare, carne albă sau brânzeturi fine. Se recomandă servirea la o temperatură de 9-12°C pentru a-i savura pe deplin aromele și prospețimea.

Premii și distincții:Triga Chardonnay a fost apreciat de critici, obținând 93 de puncte din partea Wine Enthusiast pentru vintage-ul 2021, fiind recunoscut pentru eleganța și complexitatea sa.
Acest vin alb sec este o alegere excelentă pentru cei care apreciază vinuri rafinate, ce exprimă potențialul terroir-ului din Alicante.