Mai Multe Vizualizări
Categorie: Vin Roșu Sec
Producător: Bodegas Volver
Origine: Almansa, Spania
Soiuri de struguri: 100% Garnacha Tintorera
Conținut de alcool: 15%
Volum: 0.75L
Reziduu de zahăr: Sec
Note de degustare:Quinta del '67 încântă printr-un buchet intens de fructe negre coapte, condimente și note balsamice. Gustul este plin și bine structurat, cu taninuri catifelate, accente subtile de ciocolată, lemn dulce și un final persistent, elegant.
Vinificare:Strugurii sunt recoltați manual de la vițe de vie plantate între 1970 și 1980, cultivate fără irigație la altitudini de 850-900 m. Vinul este supus fermentației malolactice în butoaie noi de stejar francez, urmată de o maturare de 14 luni, fiind ulterior îmbuteliat fără filtrare pentru a-i păstra autenticitatea.
Recomandări culinare:Acest vin se asociază perfect cu preparate din carne roșie, vânat sau brânzeturi maturate. Pentru o experiență completă, se recomandă decantarea cu cel puțin o oră înainte de consum.
Premii și distincții:Quinta del '67 a primit 93 de puncte din partea Wine Enthusiast pentru vintage-ul 2020, fiind recunoscut pentru caracterul său robust și expresiv.
Acest vin roșu sec este un exemplu rafinat al potențialului regiunii Almansa, fiind ideal pentru iubitorii de vinuri complexe și bine echilibrate.